AnimalNutrition-Indonesia

I Will Come Back Soon on My Way

2009-11-11T21:33:00.005+07:00

So Long time no see you all my friends, yup... hampir 10 bulan saya out from this community. Semenjak resign dari PT. Sierad Produce awal 2009, saya baru posting di bulan Nov ini. Mungkin banyak yang menanyakan kemana saya, kog hilang seperti di telan bumi... ??

Yeah.... sejak awal 2009 saya meninggalkan baju "comfort zone" saya. Baju "Comfort zone" yang saya kenakan sejak tahun 2002, "working behind the table and see the around through very small window " . It's to hard for me... yup berani "jump from the zone" from inside the box to out side the box , yang dulunya hanya monoton di belakang meja loncat ke lapangan " to see the real world of Nutritionist"

Yah,.. saya bergabung dengan "France Company", it's Evialis group (Now IN VIVO nsa) untuk mengembangkan produk baru Super high concentrate feed "evimix" dan meng-create pasar untuk produk tersebut (Product & Market Development)

Pada awalnya sangat berat karena saya tidak hanya menyiapkan formula tetapi harus juga menjualnya. Pada 1st quarter saya gagal total "0" omzet saya sumbangkan untuk this company, sehingga saya harus bersusah payah mengulang "OJT". Dengan Coaching and supervisi Mr Antonin Bonneau, saya lulus masa OJT, semua target bisa tercapai... yach karena saya mulai menikmati profesi ini.

Di jawa tengah mulai saya kibarkan bendera "Evialis", kemudian satu demi satu peternak mulai mengenal evimix dan "growth market" sangat signifikan. Target 3 bulan, bisa saya capai dalam waktu 2 bulan, yach saya punya visi "selling by hearth" , setiap argument saat approach customer merupakan reality quality produk yang saya jual, saya tidak mau mengecewakan pelanggan dengan janji dan expektasi yang terlalu tinggi, saya ga mau mendewakan produk yang saya jual,..

Yeah mungkin saya bukan salesman yang baik, karena saya tidak bisa bermanis mulut untuk produk saya, yah karena saya tidak ingin peternak tersebut merugi dan kecewa setelah memakai produk saya. Dan syukur alhamdulillah pada akhirnya ada mini feedmill yang mempercayakan formula + produk EVIMIX pada saya dan mulailah saya buatkan formula utk feedmill tsb, dan alhamdulillah selama trial 3 bulan, akhirnya formula tsb bisa diterima oleh mereka. Dan menurut polling yang dia buat, pakan yang dibikin mini feedmil tersebut bisa disejajarkan dgn salah satu pakan dari Feedmil yang ada di Jawa barat.

Setelah malang melintang di Jawa tengah selama 10 bulan, now it's time to go again.... leaving Evialis with excellent result cause I can reach superbonus level 3 (max level), from zero to hero, thanks to Mr Felix Segalen, Mr Antonin Bonneau for your advise, without you I'm none

I'll bact to the my way, Jump as high as I can reach, and do more higher again above the border to see the world with very wide window and see anything at below.

Good By my love "EVIMIX"... see u

I Still Love You PT. Sierad Produce Tbk

2009-01-02T14:03:00.000+07:00

Kepada Yth dan Ytc
Bp dan Ibu Keluarga Besar
PT. Sierad Produce Tbk
Surabaya

Pertama-tama izinkan saya untuk menyampaikan ucapan Selamat Tahun Baru 2009, kepada Bp & ibu keluarga besar PT. Sierad Produce Tbk. Semoga dengan tahun baru ini membawa kita kepada kesuksesan dan keberhasilan yg lebih baik dari tahun-tahun sebelumnya, amien.
Dan pada kesempatan ini juga saya hendak mohon pamit kepada bapak & Ibu sekalian dikarenakan pertanggal 2 Januari 2009 saya terakhir berkarya di PT Sierad Produce Sidoarjo. Tepat 7 tahun (tidak lebih dan kurang) saya berkarya di Sierad Surabaya, dari 2 Januari 2002 S/D 2 Januari 2009.
Banyak sudah pengalaman saya dapat dari Sierad, suka maupun duka mengiringi perjalanan saya di Sierad ini. Tiada kata yang dapat saya sampaikan kepada Bapak dan Ibu sekalian kecuali ucapan TERIMA KASIH atas bimbingannya dan kerjasamanya selama ini. Jikalau dalam beraktivitas dan bekerja, saya banyak melakukan kesalahan yang membuat Bp dan Ibu sekalian merasa tersinggung maka lewat ini pula saya saya Haturkan berlaksa PERMOHONAN MAAF kepada Bp dan ibu sekalian.
Sekali lagi terima kasih atas semua, semoga PT. Sierad Produce Tbk tetap Berjaya dan semoga Tuhan YME selalu melimpahkan karunianya berupa kesuksesan, kesehatan dan rejeki kepada Bp dan ibu sekalian.

Special Thanks to :

1. Allah SWT, yang telah mencurahkan salah satu karunianya untuk bekerja Di PT. Sierad Produce selama 7 tahun ini dengan selamat dan lancar, dan memberikan keberanian dan kekuatan untuk mengambil keputusan ini, Saya percaya Tuhan pasti mengarahkan jalan yang sesuai dengan kehendak-Nya. (recognize that life is in constant motion and every change happens for a reason, when you see boundaries as opportunities, the world becomes a limitless place/Sadarilah bahwa kehidupan selalu bergerak dan setiap perubahan terjadi atas suatu alasan. Waktu anda melihat batasan sebagai kesempatan, maka dunia akan menjadi tempat bebas hambatan)

2. Managemet PT Sierad Produce (dari 2002 -2009) Bp. Anthony, Bpk. Ir. Albert Sitorus, Bpk. Drh. Sudirman, Bpk Liman Hartono, Bpk. Drh Edy Harsono, Bp. Perfecto Diaz, dan yang terakhir Dr Loo Yin Chuan , yang berkenan memberikan kesempatan untuk berkarya di sini.

3. Dr. Loo Yin Chuan , selaku BUD yang selalu memberikan arahan dan nasihat untuk menjadi pribadi yang tangguh dan dewasa. Thanks Mr. Loo, saya akan selalu ingat apa yang dinasihatkan kepada saya. Salah satu pesan Mr. Loo akan saya jadikan penyemangat “ It may take courage to embrace the possibilities of your own potential but once you’ve flown past the summit of your fears, Nothing will seem imposible / Dibutuhkan keberanian untuk merangkul segala kemungkinan kelebihanmmu tetapi sekali anda dapat terbang melampaui puncak ketakutan, maka tidak ada perkara yang serasa mustahil”.

4. Ibu Ir. Adi Murdiati selaku atasan dan orang tua yang tidak henti-hentinya membimbing, mengarahkan dan memberikan semua ilmu-ilmu beliau dengan sabar dan ikhlas. Terima kasih atas Nasihatnya, kritikan dan dorongannya kepada saya. Semoga Ibu adi, tetap dalam lindungan Tuhan YME. Dan saya berjanji untuk ibu Adi, saya pasti akan lebih baik dan mampu mewujudkan impian saya.

5. Untuk semua team NPD (Nutrition and Product Development) Dept, Pak Yatno (calon Guru), Mbak Jeki (tukang Cerewet), Pak Samiadi (Juragan Mlijo) Pak Nari, Mbak Erlien, Pak Diyono, Mas Joko. Tetap keep spirit yaa... Jangan loyo... Tetap semangat dan Terus berinovasi.... tiada hari tanpa inovasi, walaupun saya udah ga bisa memimpin tapi saya tetap menerima sharing kalian...

6. Untuk semua Office boy (Pak Mansyur, Pak Karli, Pak Jilan, Lilanam) dan Bibik dan Semua teman-teman karyawan PT. Sierad Produce Tbk. TANPA KALIAN SAYA TIDAK BERARTI APA-APA (WITHOUT YOU I’M NOTHING), THANK YOU VERY MUCH……….

From Sidoarjo With Your love
Cheers…. Good Bye… See you next all my Friends

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1429 H

2008-09-30T15:12:00.001+07:00

Selamat Jalan Ramadhan 1429 H

2008-09-30T14:15:00.004+07:00

Senja merah merona di langit barat
Sinaran cahaya suci ramadhan perlahan mulai meredup,
Tak terasa 30 hari akan segera terlewati
Dan ramadhan pun akan segera berlalu meninggalkan kita

Tak terasa sebulir mutiara jiwa meleleh dipipi
Seakan tidak rela ramadhan berlalu begitu cepat
Hening dan damainya ibadah di malam 1000 bulan
masih terasa di dalam jiwa ini

Wada' wada' wada' ya Ramadhan
Selamat jalan wahai Bulah penuh ampunan
Hanya sebait doa yang terucap kepada Ilahi Robbi,
"Ya Alloh, Ya Rabbi Izinkanlah kami untuk bertemu dengan ramadhan tahun depan
dan terimalah semua amal ibadah kami selama ramadhan tahun ini, amien"

Selamat jalan Ramadhan 1429 H
Semoga kita dapat berjumpa kembali
amien,..

Animal Welfare

2008-09-16T08:31:00.004+07:00

Apa yang dimaksud dengan animal welfare ? Kebanyakan dari masyarakat umum kurang familiar dengan istilah tersebut. Animal welfare atau dalam makna harfiahnya kesejahteraan hewan merupakan suatu langkah atau program budidaya ternak berlandaskan paradigma baru yang mendasarkan pada kebutuhan naluri alami dari hewan tersebut atau istilah lainnya lebih memperhatikan peri kemanusian pada hewan ternak.

Konsep animal welfare sudah lama diaplikasikan di ranah Eropa. Semisal dengan adanya peternakan free range untuk ayam broiler maupun petelur. Free range ini budidaya ayam di area tanah terbuka yg hanya di batasi pagar-pagar yang didalamnya disediakan tempat bertengger, pakan yang free obat dan antibiotik, yang kesemuanya mengadopsi dari habitat aslinya. Maksud budidaya ini untuk membuat kehidupan ayam lebih nyaman, hidup sesuai habitat aslinya. Budidaya konvensional saat ini dipandang seolah-olah tidak berperi kemanusiaan yaitu mengexploitasi ayam tanpa memperhatikan kebutuhan naluri alaminya.

Konsep animal welfare seperti itu sangat sulit diadopsi di bumi indonesia ini, dikarenakan tingginya tantangan lingkungan. Hal ini bisa dimaklumi karena indonesia merupakan wilayah tropis yang relatif tinggi suhu dan Rh. Sehingga kondisi ini cukup potensial untuk tumbuh kembangnnya bakteri patogen.

Konsep animal welfare yang bisa kita adopsi yaitu rasa kasih sayang dan memiliki pada ternak yg kita pelihara, yang mana hasil dari ternak tersebut kita bisa memberi kehidupan yang layak bagi keluarga kita. Semisal kita upayakan agar kandang selalu bersih dan sehat. Bersih disini bukan bersih tanpa kotoran ayam, namanya juga kandang.

Bersih disini kita singkirkan barang-barang yg tidak perlu/sampah2 obat dll, hal ini untuk menghindari kandang menjadi sarang tikus. (mungkin lain waktu kita akan bahas pendekatan 5S atau 5R pada manajemen budidaya ternak)

Sehat disini kita upayakan biosekuriti yang baik. Mencegah lebih baik dari pada mengobati. Penambahan feed additives untuk mereduksi konsentrasi amonia maupun populasi lalat. Sehingga dengan dua konsep tersebut bersih dan sehat dikandang maka dipastikan ayam akan lebih hidup dengan nyaman dan akhirnya kita akan mendapatkan benefit tanpa harus banyak biaya yang keluar.

Salam Animal Welfare.

(thanks to Institute of Animal Welfare and Animal Husbandry for nice Picture with tittle "animal of the world" . I used its in the banner)

Hi, Friends

2008-09-02T08:53:00.005+07:00

Waduh... ga terasa sudah satu periode ramadhan saya meninggalkan perbloggeran ini hanya untuk asa yang belum teraih,..
penggemblengan di kawah candradimuka memperlihatkan hakikat yang sebenarnya dari hidup dan perjuangan.
Kini saatnya bangun, untuk mewujudkan asa dengan tatapan penuh keyakinan.
Mari kita songsong bersama masa depan yang lebih baik lagi.

Salam
Prambudi

AnimalNutrition VII (Cobb 500)

2007-08-29T23:42:00.000+07:00

Selayang Pandang Broiler Cobb 500
(sebuah rangkuman dari Seminar Broiler Cobb di Sommerset Surabaya, 28 Agustus 2007)

Strain ayam broiler yang cukup banyak dibudidayakan di Indonesia adalah strain Cobb. Pada seminar ini dijelaskan bahwa Cobb-vantress Inc sebagai perusahaan pembibitan ayam yang telah menggunakan biotechnology modern mampu menghasilkan genetic make up yang baik dari tahun ketahun. Seleksi genetic yang ketat mampu menghasilkan strain unggul. Menurut Andrew bourne strain Cobb 500 yang saat ini dihasilkan oleh Cobb vantress mempunyai keungulan komparatif dibanding strain yang lain seperti growth rate yang cepat, breast formation yang semakin baik, Feed conversion yang makin baik, mempunyai struktur tulang dan otot yang lebih baik dan mempuyai qualitas daging yang baik.

Dengan semakin diperbaikinya genetik Cobb maka dapat dipastikan adanya perubahan pada rekomendasi angka kecukupan gizinya. Pada guide nutrition 2006 yang terbaru terlihat bahwa ada perubahan yang cukup signifikan dibandingkan dengan guide 2004 yaitu pada balance amino acid serta perubahan di vitamin A dan vitamin D3. Perubahan ini dimungkinkan akibat perbaikan genetic Cobb itu sendiri. Cobb 500 merupakan bagian dari Broiler modern dimana mampu berkembang dengan cepat (fast growth) sehingga apabila kecukupan nutrient untuk pembentukan otot dan tulang tidak terpenuhi maka akan muncul gejala-gejala kelumpuhan atau leg problem. Sehingga pada seminar ini Andrew bourne menggaris bawahi perubahan pada angka kecukupan beberapa mineral dan vitamin. Selain itu Andrew juga mengajak peserta untuk mencoba membuat recording untuk dibandingkan dengan Standard performance Cobb yang ada. Dan juga menurut Andrew guide nutrition ini tidak fix, tetapi bisa dimodifikasi sesuai dengan kondisi dilapangan. Modifikasi guide nutrition tersebut telah dilakukan oleh team Nutritionist PT. Sierad Produce Tbk div Sidoarjo dimana pemakaian pakan Pre Starter AS 100 B mampu melampaui standard Cobb pada minggu pertama yaitu 160 vs 190-200 g. Dengan kenyataan ini maka perlu pengkajian yang lebih jauh supaya didapat performance Cobb yang optimal untuk pemeliharaan di daerah tropis (baca selanjutnya)

AnimalNutrition VI (Mengoptimalkan Produksi......)

2007-05-24T08:41:00.000+07:00

MENGOPTIMALKAN PRODUKSI AYAM PETELUR

Bagaimana cara mengoptimalkan produksi ayam petelur ? Pertanyaa ini sering kita jumpai dilapangan. Pelaku bisnis peternakan ayam petelur sering dihadapkan pada situasi dimana ayam petelurnya tidak mampu berproduksi secara optimal. Kunci utama untuk mencapai produksi layer yang optimal yaitu manajemen yang baik pada fase Starter dan grower serta didukung dengan baiknya sistem recording di Farm.

1. Layer Farm selayang pandang

Beberapa minggu yang lalu saat penulis melakukan kunjungan (customer visit) di beberapa daerah Jawa Timur, banyak pertanyaan maupun keluhan seputar ayam petelur. Dari sekian banyak pertanyaan tersebut intinya mempertanyakan bagaimana cara mengoptimalkan produksi ayam petelur. Dari sekian banyak peternak belum mengetahui secara pasti apakah produksi telurnya telah optimal atau belum.

Hal ini terjadi dikarenakan bisnis ayam petelur tersebut belum melakukan praktik manajemen dan pengelolaan yang baik, misalnya belum teraturnya sistem recording sehingga kita tidak bisa dengan cepat memantau fluktuasi produksi mingguan. Bahkan apabila sistem recording ini dilakukan dengan sedikit menerapkan skill dan pengetahuan komputer maka tidak mustahil fluktuasi harian ayam produksi ayam petelur dapat dipantau dengan baik. Hal ini dapat kita lakukan karena para pelaku industri pembibitan seperti Isa Brown, Lohman brown maupun para feedmiller di Indonesia telah membuatkan softcopy file dalam bentuk excel untuk membantu pelaku bisnis ayam petelur.

Dengan melakukan recording yang baik maka peternak dapat memantau %HD, %Deplesi, FCR, Egg weight dll yang akan dibandingkan dengan standar produksi dari ayam petelur tersebut. Misalnya dari pembibitan Isa Brown mematok berat badan (body weight) pada umur 18 minggu sebesar 1,54 – 1,6 kg, serta mentarget FCR dari umur 18 – 76 minggu sebesar 2.06 – 2.16, puncak produksi bisa dicapai umur 26 minggu dg kisaran 94 – 96 % HD dengan daya hidup (liveability) sampai afkir yaitu 93.7%. Dengan melihat standar tersebut maka bukan suatu yang mudah untuk dicapai. Untuk mencapai hal tersebut maka peternak harus benar menyiapkan pondasi yang kuat untuk mencapai hal tersebut (baca selanjutnya)

AnimalNutrition V (Manajemen Pakan Layer...)

2007-04-14T03:43:00.000+07:00

Manajemen Pakan Layer Masa Produksi

Kunci keberhasilan pencapaian produksi telur yang optimal terletak pada manajemen pemeliharaan meliputi manajemen perkandangan, pencahayaan, manajemen program kesehatan dan yang pasti manajemen pemberian pakan. Manajemen pemberian pakan penting diperhatikan dikarenakan pada fase ini layer membutuhkan intake nutrisi yang cukup untuk mencapai produksi yang optimal. Pada kesempatan kali ini akan di bahas mengenai manajemen pemberian pakan.

a. Pengadaan Pakan dan Bahan Baku Campuran

Pada ternak layer fase produksi, pakan merupakan sumber utama asupan nutrisi bagi produksi telur dan untuk memelihara fungsi tubuh secara normal. Kandungan nutrisi pakan dan jumlah pakan yang harus diberikan per ekor perhari dipengaruhi oleh strain dan lingkungan setempat

Pada umumnya saat ini peternak layer skala kecil dan menengah menggunakan pakan konsentrat (K 204 36, AS 204 K, F 124 K) ataupun pakan komplit (Fly 204, B 204 SG, B 204 SP ). Sedangkan bagi peternak besar biasanya sudah mampu membuat pakan sendiri (self mixing) dengan mencampurkan beberapa jenis bahan baku seperti SBM, MBM, FM dll. Bagi peternak self mixing tetap disarankan untuk menggunakan pakan pabrik (pakan komersial) yang berguna sebagai kontrol apakah formula dan campuran yang dibuat sendiri tidak bermasalah. Dengan kata lain pakan komersial itu berfungsi sebagai pembanding. Hal ini dilakukan juga karena keterbatasan kemampuan peternak self mixing dalam menyeleksi bahan baku yang dibeli (baca selanjutnya)

Animalnutrition IV (Dedak Padi...)

2007-03-14T10:30:00.000+07:00

Ada Apa Dengan Dedak Padi (katul)…… ????

Bagi seorang peternak mendengar istilah katul adalah suatu hal yang biasa, karena katul merupakan salah satu bahan untuk dicampur dengan konsentrat dan jagung menjadi pakan campuran siap saji. Akan tetapi sudah seberapa kenalkah anda dengan Dedak Padi ini ??

Katul, By product yang diburu

Indonesia sebagai salah satu negara produsen beras yang besar di kawasan asia tenggara tentunya akan menghasilkan katul atau dedak padi yang cukup melimpah. Katul merupakan hasil sampingan/limbah dari proses penggilingan padi. Menurut hasil penelitian bahwa kurang lebih 8 - 8.5% dari berat padi adalah katul. Dengan angka tersebut maka kita dapat memprediksi potensi suatu daerah untuk menghasilkan katul. Misalnya suatu daerah untuk suatu periode panen menghasilkan 1000 ton padi maka dapat diperkirakan daerah tersebut mampu menghasilkan 80 – 85 ton katul. Didalam katul terdapat beberapa bahan seperti eleurone dan lapisan pericarp serta pecahan beras-beras kecil. Nutrien yang terdapat di katul yang berkualitas baik antara lain Protein kasar 9 – 12 %, pati 15 – 35 %, lemak 8 – 12% serta serat kasar 8 – 11%. Dengan kandungan serat kasar yang lebih tinggi daripada jagung atau sumber energi yang lain maka menyebabkan katul diberikan dalam jumlah yang terbatas tergantung pada jenis ternaknya. Sebagai komoditi yang cukup terbatas ketersediaannya karena tergantung pada musim panen padi serta sifatnya yang mudah rusak serta menjadi kebutuhan utama bagi peternak yang membuat pakan campuran sendiri sehingga mendorong tingginya harga jual katul dipasaran. Hal yang demikian tersebut dimanfaatkan para penjual maupun pengepul katul untuk memanipulasi isi katul tersebut sehingga akan didapat keuntungan yang lebih banyak lagi. Ada beberapa bahan yang sering digunakan untuk memanipulasi jagung seperti sekam giling, (baca selanjutnya).

Aman Makan Daging Ayam

2007-02-21T09:17:00.000+07:00

Dengan pemasakan yang benar virus flu burung akan mati !!!
Jangan takut makan Telur dan daging ayam
FOOD FOR BRAIN...

Jagung, Ethanol & DDGS

2007-02-07T09:39:00.000+07:00

Jagung, Ethanol & DDGS :

Peluang dan Tantangan Industri Pakan Indonesia 2007

1.Jagung & Ethanol vs Feedmill

Seiring pergantian tahun 2007 terhembus issue-isue yang kedepannya pasti akan membawa dampak pada perkembangan dunia perunggasan, walaupun demikian tahun 2007 ini pasti masih tetap memberikan harapan, peluang dan tantangan bagi kita bersama. Dipenghujung tahun 2006 peternak sudah harus menghadapi masalah yang cukup berat yaitu dengan adanya kenaikan harga pakan. Selang beberapa lama kemudian bertambah maraknya issue-isue seputar Flu burung menyebabkan harga produk unggas jatuh pada level yang sangat rendah.

Dari hari ke hari harga pakan bukannya menurun akan tetapi malah semakin melesat naik sedangkan harga produk masih dalam kondisi stagnan bahkan cenderung turun, sehingga hal ini menyebabkan banyak peternak yang merugi. Salah satu fakor yang menyebabkan kenaikan harga pakan adalah adanya kenaikan harga-harga bahan baku pakan, terutama harga jagung. Jagung merupakan bahan baku utama dalam pembuatan pakan unggas.

Pada waktu 3 – 5 tahun yang lalu produksi jagung dunia masih didominasi untuk pemenuhan kebutuhan feed dan Food yaitu kurang lebih 80% dari total produksi jagung dan kebutuhan untuk non food masih cukup rendah berkisar 6 – 7%. Akan tetapi memasuki 2-3 tahun terakhir ini kebutuhan jagung untuk industri (non food/feed) semakin meningkat dari 6% menjadi 21% sehingga konsekuensinya stock untuk industri feed ataupun food berkurang hingga level 20% menjadi 60% (baca selanjutnya)

SQ I (Marhaban Ya 1428 H)

2007-01-19T11:18:00.000+07:00

Hakikat Bertambah Yang Berkurang

Mungkin kita akan heran dengan sebuah pernyataan “Sesuatu yang dikatakan bertambah akan tetapi sesungguhnya berkurang”. Kelihatannya suatu hal yang kontras sekali pernyataan tersebut. Jika dirasa secara lahir/zohirnya saja maka didunia ini ngga akan dapat kita temui kondisi tersebut. Apabila kita telaah dengan rasa jiwa dan hati yg didalamnya dilandasi Iman kepada Yg Haq maka kita akan membenarkan istilah tersebut. Ingat khan dengan Umur Manusia ?? Secara lahir umur kita bertambah, akan tetapi sebenarnya makin berkurang umur kita ini untuk stay & live didunia ini, karena sesungguh hidup dan mati kita udah ditentukan jauh sebelum kita lahirkan.

Jika membicarakan umur, maka sebenarnya membicarakan masa/waktu, dimana masa/waktu yang lewat ngga dpt lagi diputar balik keawal. Hari ini jum’at jam 11.00, bisa kah kita balik ke jam 08 00 saat tadi pagi datang ke kantor??? Ya, klo jam dinding bisa diputar ulang !!, akan tetapi bagaimana dengan moment/waktu??? The past time Never Come Back. So,… (baca selanjutnya.......)

Happy New Year 2007

2007-01-02T09:11:00.000+07:00

To all of my friends,..

HaPPY

NeW

YeAR

2007

Mari kita sambut Tahun 2007, dengan semangat baru, semangat untuk peningkatan kualitas diri, baik dalam hal ibadah kepada Tuhan maupun hubungan dengan sesama kita. Semoga langkah kita kedepan selalu dalam petunjuk-NYA.

Selamat Menyambut Tahun Baru 2007, mari sambut tantangan-tantangan baru di tahun 2007......

Ps. Special thanks to Someone di BRI unit Jatipuro, untuk acara "New year night "di Solo - Kra.

please Remember "ika", Ikhlas Karena Alloh

Sambut Tantangan 2007

2006-12-08T10:53:00.000+07:00

I'm back home, Friends,.. (^_^)Y

Wah, Ngga terasa hampir 1 bulan lebih saya ninggalin "gubug" blogger ini,.. banyak yg harus dikerjakan diluar sana,.. Pfuuui

Dari hari kehari kerjaan bukannya tambah ringan, tetapi malah tambah berat and tambah tanggung jawabnya, yach inilah perjuangan hidup... dan Kita harus bisa dan mampu untuk tetap survive dalam tekanan apapun, Anda setuju sobat ?

Yach dengan semangat "Learning by Doing" mari kita sambut tantangan tahun 2007. Tahun yang nantinya pasti akan penuh tantangan-tantangan baru. Dan mari jadikan aktivitas sehari-hari sekarang ini sebagai ladang menimba ilmu dan pengalaman untuk masa depan yang lebih baik. Masa depan kita adalah cerminan usaha kita saat ini. Apa yang kita dapat baik karier, fasilitas, kompensasi ditentukan oleh kita sendiri, yaitu Kompetensi dan kemampuan/skill kita.

Mari teman kita jelang dan persiapkan diri menghadapi Tahun 2007, mari kita tutup lembar-lembar akhir 2006 dengan catatan yang bermanfaat. Sejenak kita buka lembaran 2006 yang sudah berlalu, mari kita koreksi diri bersama. sebelum menentukan planning tahun 2007. Selamat mempersiapkan diri menyambut Tahun 2007. Semoga 4JJI SWT bersama kita semua.

ANIMAL NUTRITION II (Bawang Putih...)

2006-12-08T10:31:00.000+07:00

BAWANG PUTIH (Garlic; Allium sativum) :
AROMA KANDANG AYAM SEHARUM DAPUR MASAK

I. SELAYANG PANDANG BAWANG PUTIH

Sejak ribuan tahun lalu manusia telah mengenal bawang putih sebagai tanaman serba guna baik untuk bumbu masak ataupun untuk pengobatan suatu penyakit. Pada tahun 830 SM beberapa ilmuwan yunani seperti Dioscorides and Hippocrates sudah mengidentifikasikan kegunaan dari bawang putih untuk pengobatan, pada saat itu sekitar 62 jenis penyakit dapat disembuhkan dengan garlic. Pada perkembangan selanjutnya orang mengenal garlic/bawang putih sebatas sebagai bumbu masak dan jarang orang yang mengetahui manfaat dari garlic ini. Semenjak di kampanyekan “Bact to The Nature” oleh negara-negara Eropa dan Amerika maka orang mulai melirik manfaat dari garlic ini.

Mengapa orang sedemikian tertarik pada bawang putih ini ? Berdasarkan penelitian di Eropa, Amerika serta beberapa negara di Asia pasifik, garlic mengandung zat-zat yang bersifat antibiotik. Menurut Nishimo et.al. (1989) Garlic/hasil estraknya mampu mencegah terjangkitnya tumor pada tubuh manusia, serta beberapa literature menyebutkan bisa menyembuhkan penyakit jantung (Artherisclerosis). Berdasarkan beberapa literatur umbi garlic mengandung :

· Allicin dan alliin adalah zat yang bersifat anti bakteri yang mencegah infeksi dari bakteri pathogen.
· Anti-hemolytic Factor yang berguna sebagai pelindung dari efek toxisitas logam berat yang masuk kedalam tubuh
· Diallyldisulphide dan allylpropyldisulphide adalah zat yang bersifat lipolitic yang berguna menurunkan kadar lemak/kolesterol darah.
· Selenium adalah trace mineral yang sangat berperan dalam proses pembentukan antibody tubuh.

Dengan semakin berkembangnya Ilmu dan teknologi maka untuk mendapatkan zat-zat tersebut diatas maka kita tidak perlu memakan bawang putih mentah-mentah lagi, teknologi ekstraksi membantu kita untuk mendapatkan zat-zat tersebut....... (baca selanjutnya)

CERIA RAMADHAN V (TELAGA..)

2006-10-02T15:00:00.000+07:00

Telaga Surga di kegersangan Jiwa

Ketika malam datang mencekam
Kulihat si alif kecil yg malang
Duduk tengadah ke langit yg kelam…
Meratapi nasib diri..
Kilat menyambar, hujanpun turun
Semakin basah, hatinya yang resah
Kapankah semua ini akan berakhir
Dijalanan penuh duri
……………
(Nasyid “ Alif Kecil” by Snada”)

Sepenggalan senandung ini mengingatkan saya kepada beribu adik-adik saya yang bertarung hidup di persimpangan jalan. Kota demi kota yang pernah aku singgahi, selalu menyajikan drama satu babak bercerita kehidupan anak-anak kecil yang menjadi penggelandang persimpangan jalan. Tidak saja dikota besar drama indah ini terpentaskan, bahkan disudut kota-kota kecilpun aku menjumpai, termasuk ditempat aku dilahirkan. Adilkah hidup ini ?. Pertanyan ini yg selalu muncul di hati. 4-5 tahun yang lalu, dalam perjalanan dari Bogor menuju Solo, aku melewati sebuah perempatan setelah keluar tol cawang. Saat itu aku lihat anak-anak kecil mengemis, berebutan meminta-minta pada pengemudi ataupun pengendara motor. Bahkan anak bayi dalam gendongan ibu-ibu juga menjadi tokoh dalam drama itu, Ada yang memberi bahkan ada yang melengoskan wajahnya. Tak terasa buliran air menetes dari sudut telaga jiwa, jiwa ini memberontak seketika, tapi apa daya tangan tak sampai.

Coba dengarkan suara mereka, suara-suara kering mengetuk nurani kita. Tidak sadarkah teman, suara-suara merekalah penunjuk jalan surga. Jalan untuk menemukan telaga surgawi. Telaga yang sejuk lagi jernih, telaga yang mematulkan kepolosan, keceriaan dan ungkapan syukur dari setiap uluran tangan kita. Hubungkan telaga surga mereka kedalam telaga surga kita dan biarkan airnya membasuh jiwa-jiwa kita yang gersang dan mengisi kekosongan jiwa kita. (baca selanjutnya...)

CERIA RAMADHAN IV (LIGA...)

2006-10-02T14:46:00.000+07:00

LIGA RAMADHAN

Ada pelajaran yang dapat kita ambil dari pertandingan sepak bola yaitu tujuan permainannya. Tujuan permainannya hanya satu, menang atau kalah. Kemenangan dan kekalahan tidak mutlak dikarenakan keberadaan pelatih, melainkan dari usaha sepenuh hati dan kerja keras dari pemainnya.

Sama halnya dengan perjuangan dibulan ramadhan, untuk mencapai kemenangan tidak bergantung pada ustadz-ustadz yang tak henti-hentinya memberikan ceramah kepada kita di masjid,mushola ataupun media massa, tetapi melainkan dari kesungguhan kita beribadah kepada 4JJ SWT.

Amalan Ramadhan bagaikan sebuah bola adu penalty, terserah pada kita yang akan menendangnya, apa akan kita sarangkan ke jala lawan ataupun akan kita tendang melenceng kekanan/kekiri gawang.Maka hendaknya kita dapat memanfaatkan setiap moment selama bulan ramadahan untuk dapat menendang "bola" tersebut dengan baik yang dapat membuahkan score "amaliyah" buat kita.

Sekarang pertanyaannya, berapa banyak score yang telah anda buat selama bulan ramadhan ini? Karena score-score itulah yang akan menghantarkan kita menjadi pemenang di hari idul fitri, menjadi seorang Champion dengan gelar “la ‘alakum tattaquun” dengan jiwa yang kembali fitrah.

Marilah sebelum peluit panjang dibunyikan dimalan Iedul Fitri, sebagai tanda berakhir liga Ramadhan, kita perbanyak amal ibadah kita sepanjang malam dan siang, untuk mengumpulkan score-score Ramadhan. Mari tingkatkan kepedulian kita kepada sesama, tebarkan senyum sebagai ladang ibadah.
Mari kita raih kemenangan bersama-sama.
Semoga 4JJ SWT menunjukkan jalan dan kemudahan selama beribadah di Bulan Ramadhan ini, Amien.

Renovasi "home"

2006-09-24T12:39:00.000+07:00

Allhamdulillah,..

Akhirnya selesai juga proses renovasi gubug "cah tani" di awal bulan suci yang penuh barokah ini,

Seiring selesainya renovasi ini, saya menyampaikan ucapan terima kasih atas support, saran dan kritikan teman2 blogger.

dan Ucapan Terima Kasih khususnya kepada :

1. Kang I5n41ni

2. Kang Yes Jogja

3. Mr Blogger

4. Mr Doneeh

5. Mr. Douglas Bowman (rounders)

Atast ide dan designnya, Thanks

Semoga gubug ini bisa menjadi tempat singgah, tempat berdiskusi dan berbagi cerita antara penguni blogger satu dengan yang lain, serta dapat membawa wacana baru di setiap aktivitas kita sehari-hari..

HAPPY RAMADHAN 1427 H

2006-09-21T09:30:00.000+07:00

Sahabat...

Ramadhan sudah diambang pintu,
Jika Allah berkehendak Insya Allah kita kan menemui Ramadhan penuh barokah
Gelar taqwa Insya Allah akan menjadi milik kita yang berharga
sebagai modal langkah kita selanjutnya
Tidak ada yang lebih mulia pada hari dimana semua malaikat memanjatkan doa
dimana tidak ada kegiatan baik
yang tidak dilipat gandakan amalannya oleh Allah

"MAKA NIKMAT TUHANMU YANG MANAKAH YANG KAMU DUSTAKAN..."

teringat ayat ini terus berulang di Ar-Rahman...
teringat kelemahan diri akan segala
khilaf dan salah...
semoga Ramadhan ini membawa perbaikan, dan kesejukan...
seperti layaknya embun di pagi hari
berkilau tertimpa cahya mentari...
semoga di masa mendatang terus dianugrahi kebeningan hati...
seperti layaknya telaga Kautsar..

Semoga Allah mengampuni semua dosa-dosa kita dan memberikan Barokahnya di Bulan penuh Hikmah ini
Amin..

CERIA RAMADHAN I (SAMBUT..)

2006-09-16T12:38:00.000+07:00

SAMBUT RAMADHAN 1427 H

Hai orang-orang beriman diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana telah diwajibkan atas orang-orang sebelum kamu semoga kamu menjadi orang yang bertaqwa (Al. Baqaroh 183).

Hari berganti hari melesat bagaikan anak panah, tak terasa kita sudah kedatangan bulan yang suci, barokah dan penuh bertaburan pahala dari ujung malam ke ujung malam kembali. Rajab berlalu, dan sekarang syaban juga hampir berlalu. Doa dan munajat kita lantunkan demi bulan yang amat mulia, sebagaimana doa Rasulallah SAW, 'Ya Rabb, berkatilah kami di bulan Rajab, juga berkatilah kami di bulan Syaban dan izinkanlah kami untuk bertemu dengan bulan Ramadhan' . Mudah-mudahan kita dicukupkan umur untuk bertemu dan menjalani puasa Ramadhan 1427 H sampai selesai, Amien.

Selayaknya menyambut tamu istimewa, mari kita siapkan diri kita dengan sebaik-baiknya, sambut ramadhan dengan penuh suka cita, tebarkan senyum kepadanya (selanjutnya....)

CERIA RAMADHAN II (FIT..)

2006-09-16T12:37:00.000+07:00

FIT DAN BUGAR SELAMA BERPUASA

Hampir sebagian muslim yang berpuasa merasakan hari-hari yang berat pada awal berpuasa, seperti perasaan kepala pusing, tubuh lemas dan malas untuk beraktifitas. Perasaan ini akan hilang sendiri setelah kita menjalani 3-5 hari. Kejadian tersebut dikenal dengan stress fisiologis tubuh.

Untuk menghindari stress fisiologis tubuh yang berlarut-larutnya maka kita harus melakukan puasa dengan benar. Apa yang dimaksud dengan puasa yang benar ?? Yang dimaksud puasa yang benar adalah puasa yang memenuhi kaidah agama dan kesehatan. (selanjutnya...)

CERIA RAMADHAN III (PUASA..)

2006-09-16T12:29:00.000+07:00

PUASA RAMADHAN DAN KESEHATAN

Banyak ahli kesehatan mengemukakan manfaat ibadah puasa di bulan Ramadhan bagi kesehatan kita. Di Negara barat yang notabene mayoritas penduduknya orang non muslim telah menjadikan puasa sebagai salah satu upaya terapi beberapa penyakit degeneratif. Menurut ahli gizi dan kesehatan arti pentingnya puasa bagi kesehatan antara lain :

1. Meremajakan sel-sel tubuh.

Ketika kita berpuasa, organ pencernaan berada pada posisi santai dikarenakan berkurangnya aktivitas pencernaan didalam perut, sehingga sel-selnya mempunyai kesempatan untuk memperbarui diri. (selanjutnya...)

NUTRITION I (KESEIMBANGAN GIZI)

2006-09-06T13:07:00.000+07:00

KESEIMBANGAN GIZI DALAM MENEKAN

LAJU EFEK NEGATIF PENUAAN (AGEING)

Setiap yang hidup didunia akan menjadi tua, menjadi tua adalah suatu hukum alam yang sudah digariskan oleh Allah SWT dan setiap kita yang hidup tidak dapat lari dari Sunatullah itu. Proses alami tersebut tak dapat dihindarkan dan berlangsung secara terus-menerus setiap detik yang ditandai pada perubahan-perubahan sel-sel tubuh kita.

Antioksidan VS Radikal Bebas.

Seiring kemajuan biotechnology & ilmu biokima maka para ahli nutrisi dengan segala kecanggihan menemukan teori-teori baru, dimana proses alami (ageing) dapat diperlambat. Yang dimaksud disini adalah penampakan efek negatinya. Setahun yang lalu saya berkesempatan menghadiri sebuah simposium 'Nutritional Biotechnology' yang digelar oleh Alltech,Inc di negara bagian Kentucky, yang dalam salah satu sesion, membahas sebuah konsep Anti Ageing (Selanjutnya......)

Self Motivation

2006-08-25T10:47:00.000+07:00

Don't Think Inside The Box

Seekor katak telah lama terkurung di dalam sebuah kotak. Suatu hari ia berhasil keluar dari kotak yang mengurungnya, dengan gembira dia melompat-lompat menikmati kebebasannya. Di perjalanan dia bertemu dengan seekor katak lain, namun dia keheranan mengapa katak itu bisa melompat lebih tinggi dan lebih jauh darinya.

Dengan penasaran dia menghampiri katak-katak lain itu dan bertanya, "Mengapa kau bisa melompat lebih tinggi dan lebih jauh dariku, padahal kita tidak jauh berbeda dari usia maupun ukuran tubuh?"Katak itupun menjawabnya dengan pertanyaan, "Di manakah kau tinggal selama ini? Semua katak yang hidup di alam bebas pasti bisa melakukan seperti yang aku lakukan.".... Selanjutnya

MYCOTOXIN : BAHAYA LATEN DI FARM

2006-08-09T14:32:00.000+07:00

Apabila terjadi kegagalan pencapaian hasil produksi telur maupun daging yang optimal maka pakan-lah yang sering dianggap sebagai penyebab utamanya. Apakah semua itu benar ?? Banyak faktor yang berpengaruh pada usaha peternakan di daerah beriklim tropis seperti di Indonesia, yang notabene beriklim panas (hot climate) dengan kelembaban (Rh) yang tinggi serta mempunyai dua musim. Kondisi tersebut merupakan zone yang cukup ideal bagi pertumbuhan jamur, yang dapat menyerang pada pakan jadi maupun bahan-bahan pakan.

Ancaman mycotoxin !!

Mycotoxin kadang kala menjadi bahaya laten disetiap farm yang berada di daerah tropis, karena racun ini dapat menyebabkan serangan atau gangguan kesehatan (disorder) pada ternak yang dapat berujung pada kematian yang dikenal sebagai mycotoxicosis. Kurang baiknya manajemen penyimpanan bahan pakan maupun pakan jadi, menyebabkan terjadinya invasi mycotoxin pada sebuah farm. Sehingga apabila suatu farm telah terinvasi oleh mycotoxin maka jangan diharapkan produksi optimal akan tercapai. (Selanjutnya....)

Tentang Webblog ini

2006-07-23T07:28:00.000+07:00

Hallo Para Pemerhati Ilmu Nutrisi

Dengan ini saya akan memperkenalkan webblog yang telah saya buat kepada anda sekalian, sebagai seseorang yg peduli dengan ilmu nutrisi, saya ingin berdiskusi dengan anda sekalian mengenai ilmu nutrisi, terutama ilmu nutrisi ternak (dikarenakan saya alumni jurusan ilmu nutrisi ternak IPB). Saya telah bergabung dengan PT Sierad Produce TBk sejak 2002 setelah saya menyelesaikan studi di IPB tahun 2001. Saya sedikit memiliki pengalaman pada nutrisi terapan untuk ternak di daerah tropis, oleh karena itu saya ingin berdiskusi dan berbagi dengan anda yang peduli dengan ilmu nutrisi di webblog AnimalNutrition-Info34 ini. Mungkin kita bisa membentuk forum diskusi mengenai ilmu nutrisi ternak, terutama nutrisi ternak monogastrik (Unggas, Puyuh dan Babi). Dan jika tidak keberatan anda bisa mengirimkan pengalamannya dalam bentuk tulisan kepada saya, sehingga kita bisa bersama-sama menambah ilmu pengetahuan kita tentang ilmu nutrisi ternak. Saya akan dengan senang hati menerima informasi, komentar dan saran-saran anda semua
Dan terakhir, saya mengucapkan terima kasih atas perhatiannya.

Hi, Senang Bertemu Anda Para Pemerhati Ilmu Nutrisi

2006-07-23T07:18:00.000+07:00

Hallo pemerhati ilmu nutrisi, terutama keluarga besar saya di INMT-IPB,
Hallo apa khabar teman-teman alumni INMT 34/1997 ?
Dan salam saya buat teman-teman di Sierad Produce Surabaya
Kita akan berjumpa lagi untuk berdiskusi tentang ilmu nutrisi, terutama nutrisi ternak

Segera....